Bolu Kukus adalah salah satu jajanan pasar yang banyak di senangi di daerah masyarakat selain harganya yang mudah terjangkau cara membuat bolu kukus ini pun mudah. Bolu kukus berasal dari Indonesia hampir di seluruh pulau di Indonesia banyak yang menjual bolu ini. Bolu kukus terbuat dari tepung terigu di campur dengan gula dan telur. Agar bolu terlihat menarik dan warna warni dapat ditambahkan dengan pewarna makanan. Bolu ini dibuat dengan cara diaduk rata semua bahan kemudian dimasukan ke dalam cetakan bolu lalu di kukus. Selain di jual di pasar-pasar tradisional bolu ini sudah banyak di jumpai di toko-toko khususnya di toko kue, biasanya bolu kukus sering di gunakan sebagai penambah hidngan untuk acara ulang tahun. Biasanya bolu kukus di jual perloyang atau perkotak satu kotak bolu kukus dihargai Rp 15.000,.
Resep Bolu Kukus
Bahan-bahan
- 150 ml sprite
- 1/2 sdt sp (optional)
- 200 gram tepung terigu
- 200 gram gula putih
- 2 buah telur ayam
Langkah
- Masukan Gula Putih, Telur, Sprite, dan sp (optional).
- Kocok bahan di angka maximum selama 20 menit sambil masukan terigu per sendok makan.
- Masukan adonan ke dalam cetakan lalu kukus dengan api besar selama 7-10 menit. Catatan : pastikan tempat kukusan sudah panas sebelum dimasukan
https://cookpad.com/id/resep/1112083-bolu-kukus-sprite?ref=search
0 komentar:
Posting Komentar