Gado-gado adalah makanan yang terdiri dari berbagai jenis sayur sayuran hijau seperti kacang panjang, sawi, kubis dan lain sebagainya kemudian di rebus dan di campuri dengan bumbu kacang tanah yang telah di haluskan dan diberi gula merah ditambahkan sedikit air kemudian ditambahkan irisan telor dan ditambahkan kerupuk. Gado-gado sebenarnya berasal dari Jawa tetapi gado-gado lebih terkenal di daerah Jakarta. Gado-gado sering dijumpai di warung-warung ataupun di pedagang kaki lima. Untuk bisa memakan gado-gado Anda cukup merogoh uang Rp 8.000,. Biasanya penyajian gado-gado ditambahkan dengan nasi, ketupat ataupun lontong.
Resep Gado-Gado
Bahan :
Sayur sayuran
Bumbu kacang tanah
Ketupat
Kerupuk
Cara Membuat :
Rebus semua sayur mayur setengah matang. Bumbu kacang yang telah jadi diberi sedikit air kemudian di beri sayur mayur yang telah direbus, aduk hingga merata. Tambahkan irisan ketupat dan beri kerupuk diatas gado gado
0 komentar:
Posting Komentar